Oatly Bio zabital

A zabtejet eredetileg a tehéntej alternatívájaként fejlesztették a laktózintoleranciájú emberek számára. Különösen azoknak ajánlott, akik allergiásak a tejfehérjére, mert ők se a szója-, se a tehéntejet nem fogyaszthatják. A glutén a fehérje egy formája, amelyet a gabonák, mint például a búza, árpa és rozs tartalmaznak. Bár a zab fehérjéhez hasonló anyagot tartalmaz, más az aminosav összetétele. A gluténre allergiás emberek számára azonban mindig javasoljuk orvos felkeresését, a megfelelő diéta kialakítása érdekében.

Felhasználása: ajánljuk hűtve frissítőnek, melegen reggeli italnak, vagy turmixnak. Felhasználhatjuk müzlikhez, gabonakásákhoz, desszertekhez.

Glutént tartalmaz. A tejet helyettesíti. Enyhén kesernyés ízű, ezért picit erősebb fűszerezést kívánnak a zabtejjel készült ételek. Bírja a főzést, forralást. Felbontás után 4-5 napig hűtőben tárolandó. Laktóz-, tejfehérje-, cukor- és szójamentes növényi ital.